蒸鸡全翅的做法大全家常做法

蒸鸡全翅的做法大全家常做法：

蒸鸡全翅是一道美味健康的家常菜，下面是一种简单的做法：

材料：

• 鸡全翅500克
• 生姜适量
• 蒜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白胡椒粉适量
• 葱花适量

步骤：

1. 将鸡全翅洗净，切成适当大小的块。
2. 将姜切成片，蒜切末备用。
3. 将鸡块放入碗中，加入适量的料酒，腌制10分钟。
4. 蒸锅加水烧开，将腌制好的鸡块放入蒸盘中，撒上姜片和蒜末。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟。
6. 蒸熟后取出，撒上适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，再撒上葱花即可。

这样一道美味的蒸鸡全翅就做好了，香味扑鼻，口感鲜嫩，非常适合全家人一起享用。