筒子骨豆芽汤的做法大全

筒子骨豆芽汤的做法

材料：

• 筒子骨500克
• 豆芽适量
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量

步骤：

1. 将筒子骨洗净后焯水，去除血沫备用。
2. 将焯水后的筒子骨放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮2小时。
3. 将豆芽洗净后焯水，捞出备用。
4. 将煮好的筒子骨汤倒入另一个锅中，加入焯水后的豆芽，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入适量盐调味即可。