七彩凉粉的做法大全

七彩凉粉的做法大全

材料：

• 绿豆粉100克
• 红豆粉100克
• 花生粉100克
• 紫薯粉100克
• 玉米淀粉100克
• 水500毫升
• 糖适量
• 醋适量
• 酱油适量
• 辣椒油适量
• 花生碎适量
• 葱花适量
• 香菜适量

步骤：

1. 将绿豆粉、红豆粉、花生粉、紫薯粉、玉米淀粉分别加入不同的容器中，加入适量水搅拌均匀，使其成为糊状。
2. 将糊状物分别倒入不同的锅中，加入适量水，用中小火煮至糊状物变成透明状，搅拌均匀。
3. 将煮好的糊状物分别倒入不同的容器中，放入冰箱冷藏，冷藏至凝固。
4. 将凝固的糊状物切成小块，放入碗中，加入适量糖、醋、酱油、辣椒油、花生碎、葱花、香菜，搅拌均匀即可。