临海麦饼皮的做法
材料:
- 中筋面粉500克
- 水250克
- 食用油适量
步骤:
- 将中筋面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将面团分成小块,擀成薄饼。
- 平底锅烧热,刷上一层食用油,放入饼皮,煎至两面金黄即可。
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