辣汁木耳的做法大全

辣汁木耳的做法

材料：

• 木耳 100 克
• 青椒 1 个
• 红椒 1 个
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 醋适量
• 辣椒油适量

做法：

1. 将木耳泡发洗净，青椒和红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入青椒和红椒翻炒，加入适量盐。
4. 放入泡发好的木耳翻炒，加入适量生抽、老抽、白糖、醋和辣椒油，翻炒均匀即可。

辣汁木耳做好了，可以当做凉菜或者配饭食用。