盒子芒果千层蛋糕的做法
材料:
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉50克
- 细砂糖50克
- 牛奶50克
- 淡奶油200克
- 芒果2个
- 糖粉适量
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
- 加入低筋面粉,搅拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,用刮板刮平。
- 放入预热好的烤箱中,180度,烤15分钟。
- 将烤好的蛋糕片放凉,切成两片。
- 将芒果去皮,切成小块。
- 将淡奶油加入糖粉,打发成奶油霜。
- 将蛋糕片放在盒子中,涂上一层奶油霜。
- 放上一层芒果块。
- 再涂上一层奶油霜。
- 放上另一片蛋糕片。
- 重复步骤10-12,直到盒子装满。
- 最后在盒子上撒上一层糖粉即可。
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