海鲜牛肉面的做法
材料:
- 牛肉:200克
- 海鲜:适量
- 面条:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将牛肉切成薄片,用盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
- 将海鲜洗净备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入牛肉煸炒至变色。
- 加入清水,煮开后放入海鲜。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味。
- 将面条煮熟,捞出放入碗中。
- 将煮好的牛肉和海鲜倒入碗中,即可食用。
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