白豆腐条的做法大全

白豆腐条的做法

材料：

• 豆腐皮
• 猪肉末
• 香菇末
• 葱姜末
• 盐
• 鸡精
• 料酒
• 生抽
• 淀粉
• 清水

步骤：

1. 将豆腐皮放入清水中浸泡软化，切成适当大小的条状备用。
2. 将猪肉末、香菇末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水混合搅拌均匀，做成馅料备用。
3. 将豆腐皮条放在案板上，将馅料均匀地涂抹在豆腐皮上，然后卷起来。
4. 将卷好的豆腐皮条放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。