紫薯椰子西米露的做法大全

紫薯椰子西米露的做法大全

材料：

• 紫薯
• 椰浆
• 西米
• 糖
• 水

步骤：

1. 将紫薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出备用。
2. 将西米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
3. 将椰浆和糖加入锅中，用中小火煮沸。
4. 加入煮熟的紫薯和西米，继续用中小火煮5分钟。
5. 关火，盖上盖子焖10分钟。
6. 将煮好的紫薯椰子西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。