猪肉海米饺子馅的做法大全

猪肉海米饺子馅的做法

材料：

• 猪肉末250克
• 干海米50克
• 葱末适量
• 姜末适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 香油适量

步骤：

1. 将干海米用清水浸泡30分钟，洗净沥干备用。
2. 将猪肉末放入碗中，加入葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，顺一个方向搅拌均匀。
3. 加入干海米，再次搅拌均匀。
4. 将调好的馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。