蒸小米糕的做法大全集

蒸小米糕的做法大全集：

1. 准备材料：小米粉、糯米粉、白糖、水。

2. 将小米粉和糯米粉按照2:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将白糖加入糊状物中，继续搅拌均匀。

4. 将混合好的糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟即可。

5. 取出蒸好的小米糕，晾凉后切成块状即可食用。