蒸黑米馒头的做法大全

蒸黑米馒头的做法

材料：

• 黑米粉 200克
• 面粉 50克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 水 150毫升

步骤：

1. 将黑米粉、面粉、酵母、白糖混合均匀。
2. 加入适量的水，揉成光滑的面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时左右，至面团体积变大。
4. 将面团揉成长条状，分成若干小面团。
5. 将小面团搓圆，放在蒸锅里，用中火蒸15分钟即可。