炸辣椒花生米的做法大全

炸辣椒花生米的做法大全

材料：

• 花生米250克
• 干辣椒50克
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 将花生米用清水洗净，沥干水分备用。
2. 将干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽。
3. 热锅凉油，将干辣椒放入锅中煸炒出香味。
4. 将花生米放入锅中，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐，继续翻炒至花生米表面微黄，呈金黄色即可。
6. 将炸好的花生米和辣椒倒入碗中，晾凉后即可食用。