早餐小蛋糕的做法大全

早餐小蛋糕的做法：

材料：

• 面粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 白糖 50克
• 泡打粉 1茶匙
• 黄油 50克
• 香草精 适量

步骤：

1. 将黄油融化，放凉备用。
2. 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
4. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
5. 加入融化的黄油，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入小蛋糕模具中，烤箱预热至180度，烤制15-20分钟即可。