猪肉包子做法:
1. 准备好猪肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡精、水淀粉等调料。
2. 将调料拌入猪肉馅中,搅拌均匀。
3. 取一块发好的面团,擀成薄皮,包入猪肉馅,捏紧口部。
4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
羊肉包子做法:
1. 准备好羊肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡精、水淀粉等调料。
2. 将调料拌入羊肉馅中,搅拌均匀。
3. 取一块发好的面团,擀成薄皮,包入羊肉馅,捏紧口部。
4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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