蒸青萝卜的做法大全家常做法

蒸青萝卜的做法大全家常做法

蒸青萝卜是一道非常简单的家常菜，下面介绍两种常见的做法：

做法一：蒸青萝卜

1. 将青萝卜洗净去皮，切成薄片或小块。

2. 将青萝卜放入蒸锅中，加入适量清水。

3. 开火蒸15-20分钟，或者直到青萝卜变软。

4. 取出青萝卜，加入适量盐、味精、鸡精等调味料，拌匀即可。

做法二：蒸青萝卜丝

1. 将青萝卜洗净去皮，切成细丝。

2. 将青萝卜丝放入碗中，加入适量盐、味精、鸡精等调味料，拌匀。

3. 将青萝卜丝放入蒸锅中，加入适量清水。

4. 开火蒸15-20分钟，或者直到青萝卜丝变软。

5. 取出青萝卜丝，加入适量醋、香油、葱花等调味料，拌匀即可。