蒸千张的做法大全

蒸千张的做法大全：

1.准备千张、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材，将猪肉和香菇切成末，葱姜蒜切成碎末。

2.将千张用温水泡软，切成小段备用。

3.将切好的猪肉和香菇末放入碗中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀。

4.将调好味的肉馅放在千张上，卷起来，用牙签固定。

5.将千张卷放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

6.取出后撒上葱花即可食用。