圆白菜陷的做法大全

鲜肉圆白菜陷：

1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟。

2.将圆白菜叶子洗净，焯水后沥干水分，取一片圆白菜叶子，放入适量的肉馅，包成圆形。

3.将包好的圆白菜陷放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

素菜圆白菜陷：

1.将香菇、胡萝卜、粉丝泡软，切成细末。

2.将圆白菜叶子洗净，焯水后沥干水分，取一片圆白菜叶子，放入适量的蔬菜馅，包成圆形。

3.将包好的圆白菜陷放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。