盐蛋黄薄饼的做法

材料：

  • 面粉 100克
  • 盐蛋黄 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 水 100毫升
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、盐蛋黄、牛奶和水混合在一起，搅拌均匀。
  2. 将平底锅加热，涂上一层油。
  3. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  4. 煎至两面金黄色即可。

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