杏鲍菇手撕做法：
1. 准备杏鲍菇、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 杏鲍菇撕成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入杏鲍菇翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
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1. 准备杏鲍菇、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 杏鲍菇撕成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入杏鲍菇翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
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