鲜墨鱼白萝卜汤的做法大全家常做法大全

鲜墨鱼白萝卜汤的做法

材料：

• 鲜墨鱼一条
• 白萝卜适量
• 姜片适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 清水适量

步骤：

1. 鲜墨鱼清洗干净，切成小块备用。
2. 白萝卜去皮，切成小块备用。
3. 姜片切成丝备用。
4. 热锅凉油，放入姜丝爆香。
5. 放入鲜墨鱼煸炒至变色。
6. 加入料酒煮一下去腥味。
7. 加入清水，放入白萝卜块，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
8. 加入适量盐调味即可。

小贴士：

• 鲜墨鱼不要煮太久，否则会变硬。
• 白萝卜可以根据个人口味适量增减。