鲜虾蒸粉丝的做法

材料：

  • 粉丝
  • 鲜虾
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 盐
  • 鸡精
  • 香油

步骤：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 鲜虾去壳去头，洗净备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 将泡软的粉丝放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、葱姜蒜末拌匀，放入蒸锅中蒸10分钟。
  5. 蒸好的粉丝取出，放入盘中，铺上鲜虾，再撒上葱花，淋上香油即可。

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