西红柿土豆蘑菇的做法大全家常做法大全

西红柿土豆蘑菇炒肉片

1.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

2.西红柿、土豆、蘑菇分别切成块状备用。

3.锅中倒入适量油，烧热后加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4.加入切好的土豆块煸炒至微黄，再加入西红柿和蘑菇块继续煸炒。

5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、水烧开，转小火焖煮10分钟即可。

西红柿土豆蘑菇汤

1.西红柿、土豆、蘑菇分别切成块状备用。

2.锅中倒入适量油，烧热后加入切好的土豆块煸炒至微黄。

3.加入西红柿和蘑菇块继续煸炒，加入适量水烧开。

4.转小火煮20分钟，加入盐、鸡精调味即可。