五香蛋茶叶做法
1. 准备茶叶蛋的材料:鸡蛋、茶叶、五香料、酱油、盐、水。
2. 将鸡蛋煮熟,剥掉蛋壳,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入茶叶、五香料、酱油、盐,煮沸后转小火,继续煮10分钟。
4. 将煮好的茶叶汁倒入容器中,放入剥好壳的鸡蛋,盖上盖子,放入冰箱腌制2-3小时即可。
五香蛋茶叶小贴士
1. 煮鸡蛋的时候可以加入少量盐,这样剥蛋壳的时候会更容易。
2. 茶叶和五香料的比例可以根据个人口味自行调整。
3. 腌制时间越长,茶叶蛋的味道会越浓郁。
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