土豆红萝卜汤的做法
材料:
- 土豆:2个
- 红萝卜:1根
- 洋葱:1个
- 鸡汤:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
- 将土豆和红萝卜去皮切块,洋葱切碎。
- 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香味出来。
- 加入土豆和红萝卜煸炒一会儿。
- 加入鸡汤,煮至土豆和红萝卜变软。
- 用搅拌器将汤搅拌成细腻的糊状。
- 加入盐和黑胡椒粉调味,再加入适量的橄榄油即可。
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