南瓜饼的家常做法大全:
材料:
- 南瓜泥 300克
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 50毫升
- 黄油 30克
- 泡打粉 1/2小勺
- 肉桂粉 1/2小勺
- 姜粉 1/4小勺
- 丁香粉 1/4小勺
- 盐 1/4小勺
步骤:
- 将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状。
- 将黄油融化,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入南瓜泥和牛奶,搅拌均匀。
- 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐混合,筛入南瓜泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。
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