牛肉发面饼的做法大全图解
材料:
- 面粉 300克
- 牛肉 150克
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
- 将面粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
- 将牛肉切成小块,加入盐和鸡精腌制10分钟。
- 将葱切成小段。
- 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。
- 将薄饼上放入葱和牛肉,卷成圆形。
- 将卷好的饼擀成薄饼。
- 平底锅中加入适量的油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
牛肉发面饼做好了,可以配上自己喜欢的酱料食用。
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