嫩鸡煲汤做法大全家常

嫩鸡煲汤做法大全家常

嫩鸡煲汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是嫩鸡煲汤的做法：

材料：

• 嫩鸡肉500克
• 姜片适量
• 葱段适量
• 枸杞适量
• 红枣适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将嫩鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 将焯水后的鸡肉块放入砂锅中，加入适量清水。
3. 加入姜片、葱段、枸杞、红枣等调料。
4. 大火煮沸后转小火煲2-3小时，直到鸡肉煮烂。
5. 加入适量盐调味即可。

嫩鸡煲汤的做法简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的汤品。