罗卜核桃饺子馅的做法大全

罗卜核桃饺子馅的做法

材料：

• 罗卜200克
• 核桃仁100克
• 猪肉末100克
• 葱姜末适量
• 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量

做法：

1. 罗卜去皮，切成小丁，加入少量盐搅拌均匀，静置10分钟，挤出水分备用。
2. 核桃仁用刀剁碎，猪肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，加入核桃碎和葱姜末拌匀。
3. 将罗卜丁和肉馅混合均匀，搅拌至有粘性。
4. 包入饺子即可。