咖喱土豆肥牛做法

材料：

  • 土豆
  • 牛肉
  • 洋葱
  • 咖喱块
  • 盐
  • 油
  • 水

步骤：

  1. 将土豆去皮切块，洋葱切丝，牛肉切块备用。
  2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄色。
  3. 加入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入土豆块，加入水没过土豆，加入咖喱块，加入盐，煮开后转小火煮至土豆熟透。
  5. 出锅装盘即可。

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