韭苔炒豆腐干的做法

材料：

  • 豆腐干 200 克
  • 韭苔 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 豆腐干切成小块，韭苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入豆腐干煸炒至两面金黄。
  4. 加入韭苔翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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