鸡腿炒青椒洋葱的做法大全家常做法大全

鸡腿炒青椒洋葱的做法大全家常做法大全：

材料：

• 鸡腿肉 2 个
• 青椒 1 个
• 洋葱 1 个
• 蒜末 适量
• 生姜末 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

做法：

1. 鸡腿肉去骨切块，青椒、洋葱切丝备用。
2. 锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
3. 加入鸡肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
4. 加入青椒、洋葱继续翻炒，至青椒、洋葱变软烂即可。
5. 出锅前加入少许生抽调味即可。