鸡炖灵芝的做法大全集

鸡炖灵芝的做法大全集

鸡炖灵芝是一道营养丰富的汤品，具有滋补养生的功效。下面是鸡炖灵芝的详细做法：

1. 准备材料：鸡肉、灵芝、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
2. 将鸡肉洗净切块，灵芝泡发后切片。
3. 热锅加入适量的油，放入姜片和葱段炒香。
4. 将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒煮一会儿，去腥。
6. 加入足够的清水，放入灵芝片，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

鸡炖灵芝汤品鲜美可口，具有滋补养生的功效，适合各个年龄段的人食用。