炸肉馅青椒的做法大全

炸肉馅青椒的做法大全：

材料：

• 青椒
• 猪肉馅
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 淀粉
• 食用油

步骤：

1. 将青椒洗净，切成两半，去籽，备用。
2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末，盐，生抽，料酒和适量的淀粉，搅拌均匀。
3. 将肉馅填入青椒中，使其充分填满。
4. 热锅加入适量的食用油，待油热后，将填好肉馅的青椒放入锅中，小火煎炸至两面金黄。
5. 炸好的肉馅青椒捞出沥油，装盘即可享用。