玉米西红柿汤的做法大全家常:
材料:
- 2个玉米
- 3个西红柿
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量橄榄油
- 适量清水
步骤:
- 将玉米剥去外层的叶子和丝,切成小段;西红柿切成小块;洋葱和大蒜切碎备用。
- 热锅加入适量橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入玉米和西红柿翻炒均匀,使其释放出香味。
- 加入适量清水,盖上锅盖煮沸,然后转小火煮20分钟。
- 待汤汁浓稠后,用搅拌机将汤搅拌成细腻的状况。
- 将搅拌好的汤倒回锅中,加入适量盐和胡椒粉调味,再次煮沸即可。
- 将煮好的玉米西红柿汤倒入碗中,可以撒上一些香菜或者葱花作为装饰。
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