香菇上海青的家常做法大全家常

香菇上海青的家常做法大全家常：

材料：

– 香菇：适量

– 上海青：适量

– 大蒜：适量

– 生姜：适量

– 食用油：适量

– 盐：适量

– 酱油：适量

– 料酒：适量

– 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 香菇洗净切片，上海青洗净切段，大蒜和生姜切末备用。

2. 热锅加入适量的食用油，放入大蒜和生姜炒香。

3. 加入香菇翻炒片刻，然后加入上海青继续翻炒。

4. 倒入适量的酱油和料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒至熟烂即可。

6. 装盘后即可享用。