香菇酱拌米饭的做法大全集

香菇酱拌米饭的做法大全集

香菇酱拌米饭是一道简单而美味的家常菜，下面是一份详细的做法：

1. 准备材料：新鲜香菇、大米、盐、食用油、葱姜蒜。
2. 将香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。
3. 将大米洗净后加入适量的清水，煮熟备用。
4. 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
5. 加入香菇片翻炒均匀，出香味。
6. 加入适量的盐调味，继续翻炒片刻。
7. 将煮熟的米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
8. 炒匀后即可关火，装盘享用。

香菇酱拌米饭口感香浓，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。