香肠鸡蛋青菜炒面的做法大全:
材料:
- 香肠
- 鸡蛋
- 青菜
- 面条
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 胡椒粉
- 食用油
步骤:
- 将香肠切成薄片,鸡蛋打散备用。
- 将青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
- 加入香肠煸炒至出香味。
- 倒入鸡蛋炒散,炒熟后加入青菜翻炒均匀。
- 加入煮熟的面条,倒入适量的酱油,撒入盐和胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至面条均匀上色,即可出锅享用。
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