香菜炒牛肉末的做法大全

香菜炒牛肉末的做法大全：

材料：

• 牛肉末：250克
• 香菜：适量
• 葱姜蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将牛肉末用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。
2. 香菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加热适量食用油，放入葱姜蒜炒香。
4. 将腌制好的牛肉末放入锅中翻炒至变色。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
6. 最后加入香菜段翻炒均匀即可。