纹哈汤的做法大全图解:
纹哈汤是一道传统的云南菜,主要原料是猪肉、酸笋、豆腐等,口感酸辣开胃,非常适合夏天食用。以下是纹哈汤的做法:
1. 准备好猪肉、酸笋、豆腐等食材,将猪肉切成薄片,酸笋切成小段,豆腐切成块状。
2. 将猪肉放入锅中煮熟,捞出备用。
3. 锅中加入适量的水,放入酸笋和豆腐,煮开后加入煮熟的猪肉片。
4. 加入适量的盐、味精、辣椒粉、醋等调味料,煮开后即可食用。
5. 可以根据个人口味加入蒜末、姜末、葱花等调料。
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