鲍鱼焖鸡翅的做法大全家常做法

鲍鱼焖鸡翅的做法大全家常做法

鲍鱼焖鸡翅是一道美味的家常菜，下面是具体的做法：

材料：

• 鸡翅中500克
• 鲍鱼2只
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 清水适量

步骤：

1. 鸡翅中洗净备用，鲍鱼清洗干净备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
3. 放入鸡翅中煸炒至变色。
4. 加入料酒翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，放入鲍鱼，烧开后转小火焖煮30分钟。
6. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖，继续焖煮10分钟。
7. 出锅前撒上葱花即可。