煲全鸡汤的做法大全:
1. 准备材料:一只去毛去内脏的整鸡、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 将鸡洗净后放入锅中,加入足够的水,水面高度应该超过鸡身。
3. 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢慢煲,煲至鸡肉熟烂。
4. 加入适量盐调味即可。
5. 煲鸡汤的时间一般为1-2小时,具体时间取决于鸡的大小和个人口味。
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1. 准备材料:一只去毛去内脏的整鸡、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 将鸡洗净后放入锅中,加入足够的水,水面高度应该超过鸡身。
3. 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢慢煲,煲至鸡肉熟烂。
4. 加入适量盐调味即可。
5. 煲鸡汤的时间一般为1-2小时,具体时间取决于鸡的大小和个人口味。
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