碳烤海鲜做法大全

炭烤海鲜做法大全

碳烤海鲜是一道美味健康的菜肴，下面介绍几种常见的炭烤海鲜做法：

1. 炭烤龙虾

将龙虾洗净，用剪刀将虾背剪开，取出虾肉，加入适量盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，放入炭火烤炉中烤制10分钟即可。

2. 炭烤扇贝

将扇贝洗净，加入适量盐、橄榄油拌匀，放入炭火烤炉中烤制5分钟，取出后加入蒜泥、香菜末即可。

3. 炭烤虾

将虾洗净，去掉虾线，加入适量盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，放入炭火烤炉中烤制5分钟即可。