糖炒西红柿鸡蛋的做法

材料：

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油，加热后放入西红柿煸炒至软烂。
  3. 加入适量盐和白糖，翻炒均匀。
  4. 将打散的鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀至熟。
  5. 出锅前再次加入适量盐和白糖调味即可。

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