内衣蛋糕的做法大全

内衣蛋糕的做法：

材料：

• 低筋面粉 60g
• 玉米淀粉 10g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50g
• 牛奶 50ml
• 黄油 30g
• 泡打粉 1/4小勺
• 白醋 1/4小勺
• 草莓适量
• 蓝莓适量
• 糖粉适量

步骤：

1. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
3. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀。
4. 加入牛奶和融化的黄油，继续翻拌均匀。
5. 加入泡打粉和白醋，再次翻拌均匀。
6. 将面糊倒入裱花袋中，挤出花型在模具中。
7. 将模具放入预热好的烤箱中，以170度烤制15分钟左右，取出晾凉。
8. 将草莓和蓝莓洗净，沥干水分，摆放在蛋糕上，撒上糖粉即可。