菠菜翡翠做法一:
1.将菠菜洗净,焯水后捞出沥干水分,切成细末状。
2.将绿豆粉加入适量清水,搅拌均匀成糊状。
3.将糯米粉、菠菜末、糖、盐、油加入绿豆糊中,搅拌均匀成面糊。
4.将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
5.取出晾凉后,切成小块即可。
菠菜翡翠做法二:
1.将菠菜洗净,焯水后捞出沥干水分,切成细末状。
2.将糯米粉、菠菜末、盐、油加入适量清水中,搅拌均匀成面糊。
3.将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
4.取出晾凉后,切成小块即可。
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