包头菜肉的做法大全

包头菜肉的做法

材料：

• 猪肉
• 包头菜
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 糖
• 鸡精
• 油

做法：

1. 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 包头菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入包头菜煸炒至变软。
6. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。