煮葫芦瓜的做法大全

清炒葫芦瓜

1. 葫芦瓜去皮，切成薄片；

2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葫芦瓜片煸炒；

3. 加入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

葫芦瓜炒蛋

1. 葫芦瓜去皮，切成薄片；

2. 鸡蛋打散，加入盐、味精等调味料；

3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葫芦瓜片煸炒；

4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

葫芦瓜炖排骨

1. 葫芦瓜去皮，切成大块；

2. 排骨焯水去血水；

3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入排骨煸炒；

4. 加入葫芦瓜块、姜片、料酒、盐等调味料，加水炖煮至熟透即可。