猪肉贡丸的做法大全

猪肉贡丸的做法

材料：

• 猪肉馅500克
• 葱花适量
• 姜末适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 鸡蛋1个
• 淀粉适量
• 清水适量

步骤：

1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉和清水，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。
3. 将丸子放入沸水中，煮熟即可。

提示：

• 可以根据个人口味加入适量的调料。
• 煮丸子的时间不宜过长，否则会影响口感。