玉米山药乌鸡汤的做法

材料：

  • 玉米 1 根
  • 山药 1 根
  • 乌鸡 1 只
  • 姜片 3 片
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将乌鸡宰杀去毛，洗净后焯水去血水备用。
  2. 玉米和山药去皮切块备用。
  3. 将乌鸡、玉米、山药、姜片和适量清水放入炖盅中，加盖上锅，用大火炖 2 小时。
  4. 加入枸杞和盐，再炖 10 分钟即可。

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